المكدوس

المكدوس 

أكلة شامية تشتهر بها بلاد الشام خصوصاسوريا.
(يتم إختيار الحبات صغيرة الحجم) ،
وأيضا هنالك سمعة محدودة للباذنجان الحمصي أو البلدي ولهما موسم خاص، ويشتهر أهل الشام بصناعته منذ القدم، يحفظ (المكدوس) مغمورا بزيت الزيتون لمدة طويلة. يعتبر المكدوس اكلة من نوع المقبلات السورية بامتياز فجميع مكوناته عبارة عن مقبل أو فاتح للشهية الثوم والزيت والفليفلة الحمرا، ان الباذنجان وهو المكون الرئيسي فيه يشبه في الطعم المخللات”الكبيس”. يأكل المكدوس بجانب الوجبات الرئيسية أو على وجبة الإفطار وهو من ضمن بيت المونه عند السوريين ومعظم سكان بلاد الشام.

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

العادات المدمرة للدماغ ؟

العادات السبع المدمرة #للدماغ:

١- إلغاء وجبة الإفطار
٢- السهر ..
٣- تناول السكريات بكثرة..
٤- النوم الكثير خصوصاً في النهار ..
٥- تناول الوجبات خلال مشاهدة التلفاز ..
٦- ارتداء الجوارب أو القبعة غطاء للرأس في أثناء النوم .
٧- حبس البول يعني تراكم السموم

📬قناة.اhttps://t.me/s/Almarrfaلمعرفة.tt

تصحيح مفاهيم

‏👈 تصحيح مفاهيم :
⭕ حبة البركه (الحبه السوداء)، مفيده لكن إستخدامها بكثره يأثر على الكلى.

⭕العسل مفيد وفيه شفاء للناس، لكن إستخدامه بكثره يتسبب بمرض السكر

⭕الماء سائل الحياه (وجعلنا من الماء كل شئ حي) ولكن كثرته تسبب التسمم المائي.
‏⭕ الدهون الطبيعيه مفيده للشعر ولكن إستخدامها بكميات كبيره تؤثر على فروة الرأس والشعر

⭕الفلفل والبهارات مفيده ولكن الإكثار منها يسبب حرقان وتؤثر على الجهاز الهضمي

⭕القهوه مفيده ولكن الإكثار منها يؤثر على صحة الإنسان لوجود الكافيين

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

النظارات 🕶

هل_تعلم

أرقى مركات النظارات الشمسية تمتلكها شركة واحدة فقط. شركة Luxottica الإيطالية، تتحكم في سوق النظارات بصورة كبيرة، فهي الشركة التي تنتج نظارات راي-بان، أوكلي وبيرسول وغيرهم وهي تمتلك العديد من أكبر مراكز توزيع النظارات ويتجاوز عددها 7200 مركز حول العالم. الشركة الإيطالية لوكسوتيكا هي أيضًا المسؤولة عن انتاج نظارات كُبرى العلامات التجارية مثل شانيل، وأرماني وبرادا ودولتشي أند غابانا وغيرها العشرات التي تستخدم تصاميم الشركة بموجب ترخيص. الكثير يعتقد أن سبب ارتفاع أسعار النظارات الشمسية الأصلية يعود لتحكم شركة واحدة في الحصة الأكبر من السوق.

📬قناة.المعرفة

هل تريد معرفة المزيد عن عالمنا ؟

الفوائد الصحية لدبس الرمان

الفوائدالصحيةلدبس_الرمان🥣

1=يستخدم دبس الرمان في علاج التهابات الفم واللثة.
2= يفيد دبس الرمان في إنقاص الوزن حيث يدخل في برامج التخسيس، حيث تؤخذ ملعقة كبيرة منه يومياً وتذوب في كوب من الماء وتشرب صباحاً على الريق لمدة 10 أيام فقط فإنّها مذيبة للدهون وتحارب السمنة.
3= يمنع دبس الرمان تكون الحصى في الكلى والمثانة إذا تم تناوله بانتظام.
4= الحموضة في دبس الرمان تحارب مرض النقرس.
5= يحسن عمل الأمعاء ويسهل عملية الهضم العسرة.
6= يقلل دبس الرمان من ترسب الكوليسترول الضار على الأوعية والشرايين فهو الخافض الأول للكوليسترول.
7= يحمي من انسدادات الشرايين ويقي من أمراض القلب ” السكتات القلبية “.
8= دبس الرمان يقوي الجهاز المناعي حيث أنه يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة وفيتامين سي، فهو يمنع تأكسد الأوكسجين داخل الخلايا وبالتالي يحمي من الإصابة بمختلف أنواع السرطانات. دبس الرمان يحسن من عملية امتصاص الأغذية داخل الأمعاء.
9= دبس الرمان يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات مثل ” ب1، ب3، ب5، ب6 “، حيث أن فيتامين ب1 ” اليامين ” يحفز توليد الطاقة في الجسم وينتج الأنزيمات التي تنشط عمل العضلات والأعصاب والأوعية الدموية والقلب، كما يعمل فيتامين ب3 أو النياسين على تقوية البصر ومعالجة أمراض العيون وتحسين ملمس البشرة، أما فيتامين ب5 وهو البانتوثينين فإنّه يساعد على تنظيم عملية النمو خصوصاً في سن الطفولة المبكرة، أما فيتامين ب6 البريدوكسين فهو المسؤول عن تحسين امتصاص البروتينات في الجسم وسلامة خلايا الدم الحمراء التي تعمل على تزويد خلايا الجسم بالأوكسجين اللازم لتقوم بوظائفها الحيوية اليومية بكفاءة.

📬قناة.المعرفة

.tthttps://t.me/s/Almarrfa

اسم سمية

سمية هو اسم علم مؤنث اصله عربى .

وهو اسم مصغر من سِمَة وهى العلامة المميزة .

وهو من الفعل وسم ، ووسم أى ميز وعلم .

وسمية هى المميزة .

وأشرف من تسمت بسمية فى التاريخ الإسلامى ، هى  سمية أم عمار بن ياسر رضى الله عنهم أول شهيدة في الإسلام.

صفات حاملة اسم سمية :

سمية هى انسانة مميزة تحب التميز فى كل شئ.تحب الغموض فهى ليست واضحة لكل من يراها .تتحمل المسئولية من الصغر .عميقة التفكير ولاتحب السطحيين .إذا احبت فهى تضحى بكل شئ فى سبيل حبها ، ولكنها إذا كرهت فلاتبقى على شئ .

هل تجد أن هذه الصفات تتفق على من تعرف واسمهم #سمية ؟

📬قناة.المعرفة.tt

https://t.me/s/Almarrfa

فوائد القهوة العربية

فوائد القهوة العربي 5 فوائد عظيمه

١- القهوة العربي لمنع السحجة بالمرض الخبيث :

تتضمن القهوة العربي علي معدلات عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل علي محاربة الجذور الحرة ومحاربة الخلايا السرطانية في الجسد  ، مثلما تعمل مضادات الأكسدة علي تجديد خلايا الجسد وتوازن القوت ضِمن الجسد ، يُمكنك حراسة نفسك من الخبطة بالمرض الخبيث بواسطة تناول كوب او كوبين من القهوة العربي في اليوم .

٢- تنقيح عملية الهضم :
تعاون القهوة العربي علي تحسين وظائف الجهاز الهضمي كما انها دواء طبيعي للإمساك والكثير من قلاقِل الجهاز الهضمي ، وتعمل القهوة العربي علي تطهير الجهاز الهضمي وبذلك سيتم امتصاص العناصر الغذائية الصحية من الأغذية بأسلوب جيد في الجسم .

٣- القهوة العربي والحفاظ علي صحة الفم :

تحتوي القهوة العربي علي مواصفات طبيعية مضادة للبكتريا التي تعاون علي قتل البكتريا في الفم ، وبذلك تعاون القهوة العربي في دواء مشاكل الأسنان والجير واللثة ، مثلما أنها تُخفض من خطر الرض بسرطان الفم ، إلا أن ينبغي عدم تناول القهوة مع الكثير من السكر حيث أن السكر يكون رواسب في نطاق الأسنلن مما قد يؤدي إلي ظهور مشاكل علي الأسنان .

٤- تُقلل من الإجهاد النفسي والضغط العصبي :

يعين كوب من القهوة العربي علي التخفيف من الكبس العصبي حيث أنه يعمل علي تفعيل الكيماويات في المخ مثل الأوكسيتوسين والسيروتونين والاندروفين التي تساعد علي تنقيح المزاج ، مثلما أنها تُأنقص من السموم في الجسم حيث انها غنية بمضادات الأكسدة مما يزيد من الطاقة والحماس التي تزيد من الشعور بالسعادة والنشاط .

٥- منع السحجة بالشلل الرعاش :

مرض الشلل الرعاش هو مرض يصيب أغلب الكهول نتيجة لـ ضعف وظائف الأعصاب في نطاق الجسم ، ويجعل ذاك الداء الجسد هش كما أنه يترك تأثيرا علي الذاكرة ، ويعين تناول القهوة العربي في مبالغة مناعة الجسم مما يُخفض من خطر الكدمة بالشلل الرعاش .


هل تريد معرفة المزيد عن عالمنا⁉️

عدم النوم ليلا”

5 أسباب تؤدي إلى عدم النوم ليلاً ونصائح لنوم أفضل

5 أسباب تؤدي إلى عدم النوم ليلاً ونصائح لنوم أفضل
يحتاج جسم الإنسان البالغ إلى 7 ساعات من النوم ليلاً على الأقل، لاستعادة النشاط اللازم للقيام بالمهام اليومية، ولكن في بعض الأحيان يصعب الحصول على القسط الكافِ من النوم ويرجع هذا لعدة أسباب، في الآتي أبرز 5 أسباب تؤدي إلى عدم النوم ليلًا.

أسباب تؤدي إلى عدم النوم ليلًا
في الاتي توضيح لأبرز 5 أسباب تؤدي إلى عدم النوم ليلًا: 
الإضاءة المرتفعة في الغرفة
إن استخدام إضاءة قوية في فترات الليل يمكن أن تؤثر سلبًا على النوم، وتفسير هذا هو أن الضوء بعد غروب الشمس يقلل أو يؤخر إطلاق هرمون الميلاتونين الذي يعزز النوم.
القيام بالمهام اليومية في غرفة النوم
يفضل كثير من الأشخاص القيام بمختلف الأنشطة اليومية في غرفة النوم كالمذاكرة، العمل، القراءة ومشاهدة التلفاز وهذا يؤدي إلى ربط غرفة النوم بالأنشطة المختلفة على عكس ما يجب أن يكون.
ارتفاع درجة حرارة الغرفة
يتسبب ارتفاع درجة حرارة الغرفة في صعوبة النوم ليلًا خاصةً في موسم الصيف وقد يؤدي هذا إلى الاستيقاظ في منتصف الليل.
حيث تنخفض درجة حرارة الجسم بشكل تلقائي في وقت النوم وإذا كانت درجة الحرارة مرتفعة للغاية فسوف تعيق الاستغراق في النوم.
عسر الهضم
في حال تناول أطعمة دسمة أو تسبب اثار جانبية في الجسم فإنها تسبب الشعور بعدم الارتياح والإصابة بالانتفاخ وكثرة الذهاب إلى الحمام وهذا يعني صعوبة النوم ليلًا.
كما أن بعض الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي مثل الارتجاع المريئي أو ارتداد الحمض يمكن أن يسبب الأرق.
كثرة الحاجة إلى التبول
عند تناول كوب من الحليب أو احتساء الشاي قبل النوم فسوف تزداد الحاجة إلى التبول خلال هذه الفترة بل يمكن أن يتسبب هذا الشعور في الاستيقاظ مجددًا بعد الاستغراق في النوم.
كما أن المشكلات الصحية المتعلقة بالمثانة سوف تؤدي إلى كثرة الحاجة إلى التبول وخاصةً في فترة اللية

https://t.me/s/Almarrfa
نصائح لنوم أفضل ليلاً
بعد معرفة أبرز 5 أسباب تؤدي إلى عدم النوم ليلًا من المهم معرفة أبرز النصائح لنوم أفضل وهي تشمل ما يأتي:
يفضل الجلوس في أضواء خافتة في فترة الليل لتهيئة الجسم للنوم من خلال إفراز هرمون الميلاتونين.
يفضل الفصل بين المكان الخاص بالأنشطة اليومية المختلفة والمكان المخصص للنوم.
يفضل تجنب تناول الطعام قبل النوم وفي حال الشعور بالجوع يمكن تناول الزبادي والفاكهة كوجبة خفيفة ومشبعة.
يفضل تجنب تناول أي مشروبات قبل النوم مباش